امتیاز موضوع:
  • 24 رای - 2.71 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
خرما مضافتی چیست؟
travelsahelaftab2019 آفلاین
عضو

ارسال‌ها: 135
موضوع‌ها: 135
تاریخ عضویت: 2019 Sep
اعتبار: 0
#1
خرما مضافتی چیست؟
[عکس: o96024_.png]
خرما مضافتی چیست؟
خرما مضافتی از مهم ترین انواع خرما صادراتی ایران است که  رطب آن در ایران محبوبیت زیادی دارد. این نوع خرما به دلیل طعم فوق العاده ای که دارد به خوبی در بین مردم ایران شناخته شده است.
برای بسیاری از مردم خرما مضافتی با نام خرما بم شناخته شده است زیرا اغلب این خرما در استان کرمان و شهرستان بم برداشت می شود. در واقع بم را باید زادگاه و اصلی ترین مکان کاشت نخل خرما مضافتی دانست که در واقع بهترین نوع خرما مضافتی را نیز از این شهرستان برداشت می کنند اما با این وجود خرما مضافتی در سایر شهرستان های استان کرمان و بسیاری دیگر از شهرهای ایران نیز برداشت می شود که شاید کمی کیفیت متفاوت تری از خرما مضافتی بم دارند.
تنها در شهرستان بم حدود 28 هزار هکتار سطح زیر کشت خرما به خرما مضافتی تعلق دارد. هر چند هنوز حدود 5 هزار هکتار از این نخلستان ها جوان هستند و به بار ننشسته اند. این باعث شده که تولید خرما مضافتی در بم حدود 120 هزار تن سالیانه باشد که با توجه به کیفیت بالای خرما مضافتی بم بسیاری از این خرما به کشورهای دیگر صادر می شود.
خصوصیات اصلی خرما مضافتی رنگ مشکی تیره رطب خرما مضافتی است. که البته در رنگ قهوه ای تیره نیز دیده می شود. خرما مضافتی از خرماهای نیمه مرطوب است و بین 15 تا 35 درصد رطوبت دارد. شیرینی خرما مضافتی بسیار متعادل است که این امر باعث می شود گلو را اذیت نکند. به دلیل طبع گرم این خرما و گوشت زیادی که دارد اغلب در مراسم های عذا از این خرما استفاده می شود تا باعث تقویت بنیه و انرژی به عذادارانی شود که احتمالا با کمبود تغذیه مواجه بوده اند.
ضمن اینکه ظاهر خرما مضافتی بسیار شکیل است ، چسبندگی و شیره زیادی ندارد و خیلی خوب می تواند به عنوان یک شیرینی طبیعی برای مهمانان مورد استفاده باشد. خرما مضافتی کم شیره است اما با این حال برای تشخیص کیفیت این خرما از همین میزان شیره آن استفاده می شود.
 
 
 
2019-10-29, 02:56 AM
پ.خ ارسال‌ها پاسخ


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  مشخصات خرما مضافتی صادراتی travelsahelaftab2019 0 134 2019-11-03, 02:22 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  فروش خرما مجول travelsahelaftab2019 0 149 2019-11-03, 02:15 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  فروش خرما صادراتی travelsahelaftab2019 0 138 2019-11-03, 02:05 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  فروش خرما با کیفیت travelsahelaftab2019 0 161 2019-10-29, 03:16 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  صادرات خرما مضافتی travelsahelaftab2019 0 167 2019-10-29, 03:05 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  بهترین نوع خرما مضافتی travelsahelaftab2019 0 166 2019-10-29, 02:41 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  بازار فروش خرما travelsahelaftab2019 0 162 2019-10-29, 02:34 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  انواع بسته بندی خرما مضافتی travelsahelaftab2019 0 175 2019-10-27, 01:55 PM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  نکاتی مهم برای خرید خرما travelsahelaftab2019 0 174 2019-10-06, 11:56 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019
  خرید خرما پیارم travelsahelaftab2019 0 205 2019-10-06, 11:47 AM
آخرین ارسال: travelsahelaftab2019

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان