امتیاز موضوع:
  • 152 رای - 2.87 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مسقطی انار(شیرینی شب یلدا)
mfdonline آفلاین
IT
*******

ارسال‌ها: 1,588
موضوع‌ها: 608
تاریخ عضویت: 2013 Nov
اعتبار: 0
#1
مسقطی انار(شیرینی شب یلدا)
مسقطی انار(شیرینی شب یلدا)

مواد لازم:
آب انار(خالص) 1 لیوان
پودرنشاسته ۲ قاشق غذاخوری
شکر به میزان دلخواه
شربت انار به مقدار لازم
پودر گردو به مقدار لازم

طرز تهیه:
آب انار، نشاسته و شکر رو با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم‌بزنید تا غلظتش مثل فرنی شود. این مخلوط را در قالب دلخواه ریخته و بعد داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس آن را از قالب برگردانید و با شربت انار و پودر نارگیل یا خلال پرتقال تزئین کنید. در صورت تمایل می‌توانید دانه انار هم داخل مسقطی بریزید.
برای درست کردن شربت انار، آب انار و با مقدار دلخواه شکر بجوشانید تا غلیظ شود. شربت خوش طعم و گوارایی به دست می آید.

نکته:
شما با این دستور ساده می‌توانید انواع مسقطی‌های میوه‌ای را تهیه کنید.
میزان شکر بستگی به ذائقه شما و طعم آب انار دارد. ممکن است بخواهید مسقطی شیرین، ملس یا ترش درست کنید.
2014-12-09, 08:48 PM
پ.خ ارسال‌ها پاسخ


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  شیرینی انگشتی کنجدی mfdonline 0 1,585 2015-05-22, 09:44 AM
آخرین ارسال: mfdonline
  شیرینی گردویی mfdonline 0 1,292 2014-12-26, 03:04 PM
آخرین ارسال: mfdonline
  شیرینی نعلی mfdonline 0 1,340 2014-12-19, 04:58 PM
آخرین ارسال: mfdonline

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان